Новото предаване в ефира на "Гласът на Бургас" МЛАД МАСТЪРШЕФ стартира с празника на ПГТ-Бургас

alt"МЛАД МАСТЪРШЕФ" е новото предаване в ефира на Общинско радио "Гласът на Бургас" и обещава да ни преведе през вкусни кулинарни емоции, пътешествия и експерименти, поднесени с много любов от младите кулинари на Професионална гимназия по туризъм "Проф.д-р Асен Златаров" - Бургас. Предаването стартира в 10,30 часа на 13.02.2020 г. /четвъртък/, а първото му издание е посветено на патронния празник на училището.

Реализира се от очарователния екип на ПР клуб "Младост" - Хафисе Мехмедали, Мария-Десислава Златева, Мариета Златева, Емел Мехмедова и Надежда Стойчева.

В предаването ще научите за историята на училището, създадено през далечната 1959 година, учебната база и преподавателите, любопитни факти за патрона на гимназията Асен Златаров. Ще узнаете повече за новото любимо място на бургазлии - ресторант "Младост".

И накрая, в чест на празника на виното и любовта - една вкусна домашна рецепта за домашни шоколадови бонбони във формата на сърчица!

Download

Какво е необходимо за изработване на домашни шоколадови бонбони?

altВъв всеки друг случай, бихте могли да ползвате формичките за лед или тези за мъфини, но сега са необходими сърчица. Потърсете в най-близкия хипермаркет – сигурни сме, че вече са заредили – идва един от най-комерсиалните празници. Също там ще потърсите украси за поръсване на сладкиши и бонбони, за предпочитане в розово, бяло и червено.  Ще имате нужда и от предварително изпечени солени или подсладени ядки – от бадеми, фъстъци или лешници. Вие сами ще прецените дали ще купите готови или ще изпечете сами. Те ще ви трябват в натрошен вид. Ако нямате, можете да използвате кокосови стърготини.

Да не забравяме основната съставка – шоколада! Купете шоколад за готвене – бял и кафяв. Ако не сте намерили, и обикновени шоколади ще свършат работа. За целта, шоколадът се разтопява на водна баня. Към него можете да добавите готварска сметана и краве масло – бонбоните ще придобият неповторим вкус. На 300 грама шоколад се добавя 100 мл сметана и 50 гр. масло.

Ако сте набавили всичко изброено дотук, можете да пристъпите към приготвянето на бонбоните. Точни мерки няма, защото всичко зависи от това какви количества са ви необходими и колко формички имате под ръка. Просто при оформянето се придържайте към следната идея:

На дъното на формата ще е първия ред – него можете да направите от натрошени ядки или от всякакви готови поръски за сладкиши – пръчици, звездички, сърчица и т.н.

Вторият ред е разтопения шоколад – бял или кафяв – това ще решите вие. Можете да направите бонбоните и само с един вид шоколад – по ваш вкус.

След като изсипете във формичките  шоколада, пъхнете ги в хладилника, за да се стегнат. Когато това се случи, можете да проверите резултата – ще се учудите какви страхотни бонбони сте изработили по такъв лесен и оригинален начин.

Опаковайте в цветна хартия или в прозрачен целофан с панделка и любимите ви хора ще бъдат трогнати от вашия малък, но красив жест на внимание.

Пожелаваме Ви  Добър и изпълнен с много любов и усмивки празничен 14 февруари и от ПР клуб „Младост“ и предаването "Млад мастършеф" :)

Слушайте повторение на предаването МЛАД МАСТЪРШЕФ на 15.02./събота/ от 16 часа, на честота 98,3 FM!

Банер
Последен месец Февруари 2020 Следващ месец
П В С Ч П С Н
week 5 1 2
week 6 3 4 5 6 7 8 9
week 7 10 11 12 13 14 15 16
week 8 17 18 19 20 21 22 23
week 9 24 25 26 27 28 29
В момента има 12 посетителя в сайта
Банер
Банер

ПОНЕДЕЛНИК - ПЕТЪК

06:00 Българска естрадна музика (понеделник, сряда, петък), Българска народна музика (вторник, четвъртък, събота и неделя).

06:30-09:30 bTV: "Тази сутрин".

09:30-13:30 „ГЛАСЪТ НА БУРГАС": Сервизна информация; "Денят в минута"; интервюта; 10:00 и 11:00ч. кратки новини, спорт, времето; 13:00ч. обзорна емисия; "Народен календар"; 10,30ч. тематично предаване; 11,30ч."Кулинарен свят"; 12,40ч."Културен афиш".

12:00 bTV Новините.

13:30-17:00 „ДЕНЯТ”: 14:00 и 15:00ч. кратки новини, спорт, времето; 16:00ч. обзорна емисия; сервизна информация, репортажи, разговори по теми от обществения живот, региона; 15,30ч."Обществено порицание"; 16,50ч."Културен афиш".

17:00 bTV Новините. 17:30 bTV: "Лице в лице".

18:00 "Primetime" - музикално предаване.

19:00 bTV Новините.

20:00-22:00 Музика за ценители:

20:00 Часът на българските продуценти (пон.), Ретро хитове (вт.), Електронна музика (ср.), Евроденс (четв.), Музика от света (петък);

21:00 Рок музика (пон.), Поп музика (вт.), Рап и R&B (ср.), Латино музика (четв.), Музика от света (петък).

22:00 Хит парад.

23:30 bTV Новините.

00:00-06:00 Хитове от всички времена.

Тематични предавания:10:30 Понед.  - "Европа"; 10:30 Вторник  - "Местен парламент"/ "Чуйте Парламента";      10:30 Сряда  - "Премиера"; 14:30 Четв. - "Палитра"; 10:30 Петък  - "Барометър".

СЪБОТА: 08:00-11:00 bTV: "Тази събота";  11:30 "Местен парламент"/ "Чуйте Парламента" (П) ;  12:00 bTV Новините; 14:00 "Премиера" (П); 18:00 "Палитра" (П); 19:00 bTV Новините; 21:00-23:00  Радио парти с Hoodini. 

НЕДЕЛЯ08:00-11:00 bTV: "Тази неделя", 11:30 „Барометър" (П); 12:00 bTV Новините; 14:00 "Европа" (П); 17:00 bTV - "120 минути",  19:00 bTV Новините;   21:00-23:00  "beJaZzy" с Деница Христова-Чомакова.