Нова година на вкус и късмет

altХората по света консумират най-различни храни в новогодишната нощ и в първия ден от Новата година. Много от ястията са свързани с поверията идващата година да донесе благоденствие, здраве, щастие и успехи. Някой вярват, че храната във формата на кръг носи щастие, защото е символ на затворения кръг на една и началото на нова година. Затова и холандците в очакване на Новата година хапват понички,финландците кръгъл плод, а американците боб. В Гърция за Нова година хапват Василопита, в която се слага паричка. Като чукне полунощ във Филипините е важно масата да е отрупана с храна, което означава благоденствие. За просперитет и успех в Новата година се слагат седем различни кръгли плода.

В Япония се слага особено дълга юфка на ленти, която символизира дълъг живот. За благоденствие и здраве пък се предлага сладкиш на мощта.

В южната част на щатите вярват, че подготовката на черен боб за Новогодишната нощ носи щастие, зелената храна като зелен боб, спанак или зеле, които припомнят на цвета на доларите, носи пари.

За Нова година на празничната трапеза в Австралия трябва да има прасенце. То символизира среща и благоденствие. Като десерт се предлага сладолед от мента във форма на детелина с четири листа.

Традицията в Сицилия казва, че щастието през новата година идва при онези, които хапнат лазаня, а всички онези, които на трапезата сложат макарони или друг вид паста, освен лазаня ще бъдат нещастни.

Когато чукне полунощ в Испания похапват 12 зърна грозде - по едно за всеки месец, за да бъдат щастливи през цялата идваща година.

За нова година в Норвегия се черпят с пудинг от ориз. В него слагат един бадем. На този, на който се падне бадема ще бъде щастлив цяла година.

Киселото зеле е основното ястие в новогодишната нощ в Германия. То се сервира по различен начин. Предпочитано е задушеното зеле със свинско или шницел. На масата задължително трябва да има и някакво пържено тесто. Става въпрос за понички със сладко или друг крем. Празничната вечер приключва, след като всеки е изял малко прасенце направено от марципан, защото се вярва, че то носи щастие.

Първото ястие за новогодишната нощ в Бразилия е супа от леща и ориз. Ритуалът, който може да подсигури добри парични средства е консумирането на нар. Седем зърна от този плод са достатъчни за подсигуряване на щастие през следващите 12 месеца. На този ден не се слагат раци нито пуйка, защото се вярва, че те носят нещастие.

Банер
Банер
Последен месец Януари 2018 Следващ месец
П В С Ч П С Н
week 1 1 2 3 4 5 6 7
week 2 8 9 10 11 12 13 14
week 3 15 16 17 18 19 20 21
week 4 22 23 24 25 26 27 28
week 5 29 30 31

Как предпочитате да слушате радио "Гласът на Бургас" ?

В момента има 76 посетителя в сайта
Банер

ПОНЕДЕЛНИК - ПЕТЪК

06:00 Българска естрадна музика (понеделник, сряда, петък), Българска народна музика (вторник, четвъртък, събота и неделя)

06:30-09:30 bTV: "Тази сутрин"

09:30-13:30  „ГЛАСЪТ НА БУРГАС" - предиобеден блок, кратки новини в 10:00, 11:00 и обзор в 13:00 часа.

12:00 bTV Новините

13:30-17:00 „ДЕНЯТ В ОБЩИНА БУРГАС” - следобеден блок, кратки новини в 14:00, 15:00ч. и обзор в 16:00 часа.

17:00 bTV Новините 17:30 bTV: "Лице в лице"

18:00 "Primetime"- музикално предаване на радио "ГЛАСЪТ НА БУРГАС"

19:00 bTV Новините

20:00-22:00 Музика за ценители:

20:00 Часът на българските продуценти (пон.), Ретро хитове (вт.), Електронна музика (ср.), Евроденс (четв.), Музика от света (петък).

21:00 Рок музика (пон.), Поп музика (вт.), Рап и R&B (ср.), Латино музика (четв.), Музика от света (петък).

22:00 Хит парад

23:30 bTV Новините

00:00-06:00 Хитове от всички времена

Предавания: 10:30 понеделник - "Европа", вторник - "Местен парламент", сряда - "Премиера"; 14:30 четвъртък - "Хаштаг Здраве", 11:10 петък - "Барометър".

СЪБОТА: 08:00-11:00 bTV: "Тази събота", 11:30 „Местен парламент" (П), 12:00,19:00  bTV Новините, 17:00 "Хаштаг Здраве" (П), 21:00-23:00  Радио парти с Hoodini

НЕДЕЛЯ08:00-11:00 bTV: "Тази неделя", 11:30 „Барометър" (П), 12:00, 19:00 bTV Новините, 17:00 bTV - "120 минути", 21:00-23:00  Фънк, соул и джаз

 
Банер