Нова година на вкус и късмет

altХората по света консумират най-различни храни в новогодишната нощ и в първия ден от Новата година. Много от ястията са свързани с поверията идващата година да донесе благоденствие, здраве, щастие и успехи. Някой вярват, че храната във формата на кръг носи щастие, защото е символ на затворения кръг на една и началото на нова година. Затова и холандците в очакване на Новата година хапват понички,финландците кръгъл плод, а американците боб. В Гърция за Нова година хапват Василопита, в която се слага паричка. Като чукне полунощ във Филипините е важно масата да е отрупана с храна, което означава благоденствие. За просперитет и успех в Новата година се слагат седем различни кръгли плода.

В Япония се слага особено дълга юфка на ленти, която символизира дълъг живот. За благоденствие и здраве пък се предлага сладкиш на мощта.

В южната част на щатите вярват, че подготовката на черен боб за Новогодишната нощ носи щастие, зелената храна като зелен боб, спанак или зеле, които припомнят на цвета на доларите, носи пари.

За Нова година на празничната трапеза в Австралия трябва да има прасенце. То символизира среща и благоденствие. Като десерт се предлага сладолед от мента във форма на детелина с четири листа.

Традицията в Сицилия казва, че щастието през новата година идва при онези, които хапнат лазаня, а всички онези, които на трапезата сложат макарони или друг вид паста, освен лазаня ще бъдат нещастни.

Когато чукне полунощ в Испания похапват 12 зърна грозде - по едно за всеки месец, за да бъдат щастливи през цялата идваща година.

За нова година в Норвегия се черпят с пудинг от ориз. В него слагат един бадем. На този, на който се падне бадема ще бъде щастлив цяла година.

Киселото зеле е основното ястие в новогодишната нощ в Германия. То се сервира по различен начин. Предпочитано е задушеното зеле със свинско или шницел. На масата задължително трябва да има и някакво пържено тесто. Става въпрос за понички със сладко или друг крем. Празничната вечер приключва, след като всеки е изял малко прасенце направено от марципан, защото се вярва, че то носи щастие.

Първото ястие за новогодишната нощ в Бразилия е супа от леща и ориз. Ритуалът, който може да подсигури добри парични средства е консумирането на нар. Седем зърна от този плод са достатъчни за подсигуряване на щастие през следващите 12 месеца. На този ден не се слагат раци нито пуйка, защото се вярва, че те носят нещастие.

Банер
Банер
Последен месец Май 2018 Следващ месец
П В С Ч П С Н
week 18 1 2 3 4 5 6
week 19 7 8 9 10 11 12 13
week 20 14 15 16 17 18 19 20
week 21 21 22 23 24 25 26 27
week 22 28 29 30 31

Как предпочитате да слушате радио "Гласът на Бургас" ?

В момента има 129 посетителя в сайта
Банер
Банер

ПОНЕДЕЛНИК - ПЕТЪК

06:00 Българска естрадна музика (понеделник, сряда, петък), Българска народна музика (вторник, четвъртък, събота и неделя).

06:30-09:30 bTV: "Тази сутрин".

09:30-13:30 „ГЛАСЪТ НА БУРГАС": Сервизна информация; "Денят в минута"; кратки новини, спорт, времето в 10:00, 11:00ч. и обзорна емисия в 13:00ч.; "Народен календар", тематично предаване от 10,30ч.; "Кулинарен Свят" от 11,30ч.; "Културен афиш" от 12,40ч.; любопитни факти от сферата на културата, образованието и срещи с интересни събеседници.

12:00 bTV Новините.

13:30-17:00 „ДЕНЯТ”: Сервизна информация; кратки новини, спорт, времето в 14:00, 15:00ч. и обзорна емисия в 16:00ч.; репортажи; от 14,30ч. интервюта, мнения и любопитни факти по теми от сферата на икономиката, екологията, здравеопазването, региона; изпълнение на "Обществено порицание" от 15,30ч.; "Бургас в обектива" от 16,15ч.; "Културен афиш" от 16,50ч.

17:00 bTV Новините. 17:30 bTV: "Лице в лице".

18:00 "Primetime" - музикално предаване.

19:00 bTV Новините.

20:00-22:00 Музика за ценители:

20:00 Часът на българските продуценти (пон.), Ретро хитове (вт.), Електронна музика (ср.), Евроденс (четв.), Музика от света (петък);

21:00 Рок музика (пон.), Поп музика (вт.), Рап и R&B (ср.), Латино музика (четв.), Музика от света (петък).

22:00 Хит парад.

23:30 bTV Новините.

00:00-06:00 Хитове от всички времена.

Тематични предавания:10:30 Понед.  - "Европа"; 10:30 Вторник  - "Местен парламент"/ "Чуйте Парламента";      10:30 Сряда  - "Премиера"; 10:30 Петък  - "Барометър".

СЪБОТА: 08:00-11:00 bTV: "Тази събота";  11:30 "Местен парламент"/ "Чуйте Парламента" (П) ;  12:00 bTV Новините; 14:00 "Премиера" (П); 19:00 bTV Новините, 21:00-23:00  Радио парти с Hoodini. 

НЕДЕЛЯ08:00-11:00 bTV: "Тази неделя", 11:30 „Барометър" (П); 12:00 bTV Новините; 14:00 "Европа" (П); 17:00 bTV - "120 минути",  19:00 bTV Новините;   21:00-23:00  Фънк, соул и джаз.